要製作出靚蠔油,又點小得靚蠔這種原材料,蠔是對環景氣候相當敏感的海產,每年只在秋涼冬季所出產的才特別肥美,而不同品種、產地都略有不同的口感及味道。
自小跟隨父親於蠔油廠長大的陳老闆,選擇原蠔當然有他的一手,所以裕興除了生產靚蠔油之外,亦有供應優質「靚蠔豉」。搵開靚蠔豉的熟客,必定返嚟搵流浮山「裕興」。
裕興秉承出產優質靚蠔油、蠔豉之外
近年亦積極開發新產品,蝦醬及齋XO醬
迎合裕興食客的不同需求。
本公司門市,更有大量「貨真價實」
之海味,以供選擇,
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