流浮山 海鮮世家-食海鮮 必到
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團年/春銘快樂 早食早享受
 
▲網主至愛之一: 皇牌推介-龍如炆斑頭腩: 炒球炆骨個個都一樣嗎？這跟你一般食開的有點異樣嗎？龍如的特色，外面香口比較脆、裡面多汁鮮嫩。
 
 
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  • 海鮮世家 - 家族成員幾代輩出，分別經營海鮮養殖、批發、零售、海鮮酒家等生意。
  • 龍如、新陶園酒家展轉開業50多年，現分別由蕭燦林/蕭來發先生主理，致力對海鮮加以改良制作，深受各界鼎力支持及好評
 
  • 應歐洲美食協會邀請參賽，榮獲天廚獎章。及不少明人的欣賞
  • 自設海鮮檔，並使用公正電子大磅，斤兩十足。歡迎親身試磅

▲皇牌推介-鮑魚炆雞： 甚有體面，材料十足，請客首選 (製作需時，務必預訂)
 
▲食客新推介：【新鮮】咕嚕肉~應食客要求，用上新鮮豬肉，除了濃郁的豬肉鮮味外，甜/酸味及火喉-都啱啱好，粉薄鬆脆、肉則鬆軟！ 真係有客搵好肉食！
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皇牌推介-油鹽焗奄仔蟹
堪稱平民黃油蟹
   
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▲熱門推介-豉油皇乾煎大蝦
肉厚味足, 無可抵擋
▲九節蝦：蝦身細細，肉味爽甜， 白灼尚品！
 

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▲杯酒焗生蠔，色香味美
▲蠔是流浮山的特產之一，買多些少， 食多一兩種做法，先至不枉此遊嗎？
 
↑懷舊海味四寶+
 

越獄？
 
 

黃油蟹：流浮山之特產之一， 蟹榚於艷陽中被晒成黃油，滲入蟹身， 蟹中之時令極品。
左:普通蟹 右:黃油蟹 蟹背外表分別不太大， 蟹肚、 蟹抓關節微微帶紅。
   
 
 

👍👍👍足料
     
 

+放大+ 睇真啲，蝦醬鮮魷幾夠味
   
   
   

▲蠔是流浮山的特產之一，買多些少，食多一兩種做法，先至不枉此遊嗎？
▲香煎金蠔：金蠔是初晒不足一個月的蠔豉，剛收水味濃還帶點點軟身。
▲蠔是流浮山的特產之一，買多些少，食多一兩種做法，先至不枉此遊嗎？
     
     
   
   
▲ 流浮山日落 攝於 流浮山 大街 行到尾
 
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辣酒煮花螺
     
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流浮山日落
 
 
 
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Tips: 欣賞圖片-橫机

 

龍如海鮮酒家
/新陶園海鮮酒家
新界 流浮山 正大街 25/32號

Tel: 2472 1039, 2472 3682 (林生)

網址: www.yl.hk/lysr

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