飲食
元朗 |
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小棠菜 | Shanghai Pakchoi | 胡椒薄荷 | Pepper Mint | |
木瓜 | Papaya | 苦瓜 | Bitter cucumber | |
牛油生菜 | Butter Lettuce | 香茅 | Lemon grass | |
冬瓜 | Wax gourd | 唐生菜 | Chinese lettuce | |
四季豆 | Kidney bean | 唐芹 | Chinese celery | |
甘荀 | Carrot | 臭草/ 芸香 | Common rue | |
白菜仔 | Small Pakchoi | 茼蒿 | Garland chrysanthemum | |
白蘿蔔 | Radish | 迷迭香 | Rosemary | |
百里香 | Thyme | 乾蔥 | Dried shallot bulb | |
竹蔗 | Sugar cane | 紹菜、津菜 | Tientsin Pakchoi | |
西瓜 | Water melon | 荷蘭豆 | Snow pea | |
西生菜 | European lettuce | 莧菜 | Chinese spinach | |
西芹 | Celery | 通菜 | Water spinach | |
西洋菜 | Watercress | 番茄 | Tomato | |
西蘭花 | Broccoli | 粟米鬚 | Corn silk | |
佛手瓜 | Chayote | 絲瓜 | Sponge gourd | |
沙律生菜 | Salad Lettuce | 菜心 | Flowering Chinese cabbage | |
沙葛 | Yam bean | 菠菜 | Spinach | |
芋頭 | Taro | 意大利生菜 | Italian lettuce | |
豆苗 | Pea shoot | 椰菜 | Cabbage | |
油麥菜 | Indian Lettuce | 椰菜花 | Cauliflower | |
芥菜 | Leaf mustard | 矮瓜 | Eggplant | |
芥蘭 | Chinese kale | 節瓜 | Hairy gourd | |
芥蘭頭 | Kohl Rabi | 葫蘆瓜 | Bottle gourd | |
芫荽 | Chinese parsley | 韮菜 | Chinese chives | |
芸香(臭草) | Rue | 韮菜花 | Bud chives | |
青毛豆 | Green soybean | 翠玉瓜 | Zucchini | |
青瓜 | Cucumber | 蒜頭 | Garlic bulb | |
青尖椒 | Green hot pepper | 蜜糖豆/甜豆 | Sugar snap pea | |
青豆角 | Green string bean | 蔥 | Spring onion | |
青蘿蔔 | Green radish | 燈籠椒 | Sweet pepper | |
南瓜 | Pumpkin | 蕃薯 | Sweet potato | |
娃娃菜 | Mini Tientsin Pakchoi | 薄荷 | Mint | |
指天椒 | Chili pepper | 薑 | Ginger | |
枸杞 | Chinese wolfberry | 薯仔 | Potato | |
洋蔥 | Onion | 羅馬生菜 | Romina Lettuce | |
珍珠荀 | Baby corn | 蘆薈 | Aloe | |
皇帝菜 | Emperor Vegetable | |||
紅尖椒 | Red hot pepper | |||
紅菜頭 | Beetroot | |||
紅椰菜 | Red cabbage |
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